रोहित वर्मा खरोरा :- शासकीय पूर्व माध्यमिक शाला छड़िया, संकुल केंद्र पचरी, विकासखंड तिल्दा नेवरा,जिला रायपुर में सुरक्षित शनिवार के तहत कार्यक्रम आयोजित किया गया। इसमें आज का थीम "मध्यान्ह भोजन हेतु सफाई एवं सुरक्षा के दिशा निर्देश" पर जानकारियां साझा की गई। छात्रा भारती, दिया वर्मा हिना, लिली, तान्या, हिमेश महिलांग, शुभम कोसले, चेतना, राशि, साजिका, शिवम, गजेंद् , निखिल दास, निखिल यादव आदि विद्यार्थियों के साथ प्रधान पाठक एस के देवांगन ने कहा खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए रसोई को साफ रखना एक महत्वपूर्ण कदम है। सफाई के कई कारण हैं लेकिन सबसे महत्वपूर्ण कारण यह सुनिश्चित करना है कि भोजन के संपर्क में आने वाली सभी सतहें और उपकरण खाद्य विषाक्तता बैक्टीरिया से दूषित न हों।कुपोषण से कई तरह की बीमारियां होती हैं। कुपोषण को दूर करने के उद्देश्य से ही सरकार मध्याह्न भोजन योजना शुरू की है। इस योजना से विद्यालय में बच्चों की उपस्थिति भी बढ़ती है।
शिक्षक धीरेंद्र वर्मा ने कहा हमारी संस्था में शासन के निर्देशानुसार मीनू के अनुसार ताजा गर्म भोजन परोसा जाता है तथा रसोइयों को उपयुक्त साफ सफाई हेतु दिशा निर्देश दिया जाता है एवं उन लोगों के द्वारा साफ सफाई का विशेष ख्याल रखा जाता है। सरपंच आशीष वर्मा तथा शाला प्रबंधन विकास समिति के अध्यक्ष हेमलाल बर्मन ने संयुक्त रूप से कहा कि समय-समय पर विद्यालय में मध्यान भोजन की गुणवत्ता की जांच की जाती है तथा मीनू के अनुसार भोजन प्रदान किया जाता है गुणवत्ता उच्च स्तरीय होती है।
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